#152 13. 7. 2009
Jiří Moc: Dobrý den chci se zeptat kolik vajiček mam použit na 2kg směsi od Imperial baits když do toho přidám 60ml liquidu děkuju
Imperial baits team
Dobrý den! Na tuto otázku je i přes Vámi uvedené skutečnosti těžké odpovědět. Počet vajec na kg směsi se liší od druhu směsi a velikosti samotných vajec. Nejlépe uděláte, když začnete na počtu 14ks vajec velikosti M a postupně dodávat vejce v průběhu přípravy těsta tak, aby jeho konzistence odpovídala vašim představám.
Pro snadnější rolování a urychlení procesu vaření doporučujeme používat BPS sprej.
S pozdravem, Imperial baits team.