#1147 16. 2. 2010
Vágus: Zdravím, rád bych se zeptal jaký je průměrně počet vajec na 1kg boilie mixu? Děkuji
Nikl Team
Dobrý den,
vyjádřit přesný počet vajec, který je obecně potřeba pro výrobu těsta z jednoho kilogramu boilies mixu není možné.
Důvodů pro to je celá řada:
- V první řadě má každý boilies mix jiný charakter složení a odlišně vstřebává tekuté složky.
- Velikost vajec, které koupíte v obchodě nikdy není zcela identická amůže se i velmi výrazně lišit.
- Důležitou proměnnou je také množství tekutých atraktorů, které přidáte do vajec. Při použití olejů, melasy, tekutých potrav a některých dalších složek totiž velmi výrazně zvýšíte objem tekuté složky, což se odrazí v množství potřebného mixu.
Obecně se může počet vajec potřebných pro zpracování 1kg boilies mixu pohybovat mezi 8 - 12ks v závislosti na výše zmíněných faktorech.
Proto je vždy nejlepší začít například s 8mi vejci a postupně při míchání těsta směs přisypávat. Při hnětení těsta potom sám uvidíte, jak se Vaše těsto chová a jestli je pro 1kg mixu přidat více vajec...
Přejeme pěkný den!